天天上午9点多，金华市婺城区白龙桥镇下杨村的村民老杨城市骑着三轮电动车离开白龙桥生猪定点屠宰场。这里的干净工会把猪的烧毁物收拾成堆，让他将这些数目不等的烧毁物拿回家熬油。

　　“如今回忆起来都不由得要犯恶心！如果不是亲眼所见，很难想象这些由屠宰场的烧毁物、腐败的皮革、变质的动物内脏炼制成的"地沟油"末了竟能酿成餐桌上的食物！”一名民警对记者说。

　　全部工场都满盈着一股酸臭味。在工场堆栈边上，两只油锅正冒着黑烟。一只油锅里黑油正冒着热气，两只黑乎乎的大勺滴着褐色的油污；另外一只油锅里，大量的猪油渣、牛油渣稠浊在一块儿，咕咕地翻腾着……

　　厂区一侧的堆栈里，堆放着大量红色的劣质牛油，都用塑料袋装着，堆得有两米多高，有些熔化了，流淌到路面上。烧毁的牛油、鸡鸭油在这个工场四处流淌，连水泥地踩着都粘糊糊的。

　　这是位于安徽宿州的一家油脂公司，建立于2004年，是一家有证的加工产业用动物油产物的企业。3月下旬以来，浙江省公安构造与兄弟省(市)警方结合举措，连续侦破两起制售新型地沟油案件，从上游收买加工到卑鄙贩卖关键捣毁了2个特大的新型跨省地沟油犯法收集，摧毁一批炼制新型地沟油工场、黑窝点，抓获犯法怀疑人近200人，现场查获新型地沟油制品、半制品及油渣3300余吨。这里是此中的一个制油工场。

　　回家后，老杨先将这些烧毁物放入大锅熬，熬出的油放入特地盛放的油桶内，随后他用压迫机对熬油后残剩的油渣进行压迫取油。炼好的油会有老板上门收买。最起头的时候油是1.5元/斤，尔后收买价不停在涨，提到了2元/斤。

　　“我本来原理以为老板收去是卖给化工场做番笕才做的，如今听民警说他们收去是加工后卖给人吃，如果晓得是如许我绝对不会做，这些油太脏了，人底子吃不得。”老杨很懊悔地说。

　　李卫坚便是老杨所说的“老板”。究竟上，在全部新型地沟油财产链中，李卫坚饰演着“掮客人”的脚色，由他向个别收买开端炼好的动物烧毁油，颠末加工，这些油脂又被转卖给一些油脂公司。好比安徽宿州这家油脂厂，便是李卫坚的大客户，两边一年的账务来往就高达四五百万元。

　　记者在金华市婺城区苏梦境桥头村李卫坚从事炼制、存储和贩卖地沟油的场合瞥见，墙角堆满了各类装有油脂块的编织袋和铁桶，有些油脂已熔化后外溢到了路基上，时时收回阵阵难闻的恶臭。但与此前查获的“泔水油”提炼作坊分歧，警方在现场没有发明泔水，只要成堆的油脂块。