牙齿清洁，无龋齿，不疼痛；牙龈颜色正常，无出血现象，被定义为口腔健康的主要特征。

　　牙齿让我们能够享受到多种多样的食物，健康的牙齿能让我们咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而唾液的参与消化，对牙齿可起到杀菌作用。

　　 除了遗传因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯，以及好牙膏的选择。

　　苹果

　　作用：能够加速唾液的分泌带走细菌，并有助于保持口腔湿润。

　　洋葱

　　作用：能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，如果是生吃洋葱效果更好。

　　芹菜

　　作用：含有的粗纤维有助于扫掉一部分牙齿上的食物残渣，较长时间的咀嚼能刺激唾液的分泌，平衡口腔内的酸碱值。

　　黑巧克力

　　作用：能抑制牙菌斑的形成，不过前提是选择可可脂含量在75%以上的黑巧克力，否则添加了过多的糖分反而有损牙齿。

　　茶

　　作用：茶水中的多酚类物质具有消毒、杀菌的功效，嚼食茶叶还能减少牙龈出血。